قسمت های مختلف سایت

آرشیو بانوی مرند

دیگر سایت های زنان

  RSS  

 مطالبی در مورد عید و عید دیدنی

برگرفته از: روزنه

سفره هفت سين
رسم و باوري کهن است که همهً اعضاي خانواده در موقع سال تحويل ( لحظهً ورود خورشيد به برج حمل ) در خانه و کاشانه خود در کنار سفره هفت سين گرد آيند.  در سفره سفيد رنگ هفت سين، از جمله، هفت رويـيدني خوراکي است که با حرف " س " آغاز مي شود، و نماد و شگوني بر فراواني رويـيدني ها و فراورده هاي کشاورزي است - چون سيب، سبزه، سنجد، سماق، سير، سرکه، سمنو و مانند اين ها- مي گذارند. افزون بر آن آينه، شمع، ظرفي شير، ظرفي آب که نارنج در آن است، تخم مرغ رنگ کرده، تخم مرغي روي آينه، ماهي قرمز، نان، سبزي، گلاب، گل، سنبل، سکه و کتاب ديني ( مسلمانان قرآن و زردشتيان اوستا و ... ) نيز زينت بخش سفرهً هفت سين است. اين سفره در بيشتر خانه ها تا روز سيزده گسترده است

پوشيدن لباس نو
پوشيدن لباس نو در آيـين هاي نوروزي، رسمي همگاني است. تهيه لباس، براي سال تحويل، فقير و غني را به خود مشغـول مي دارد. در جامعه سنتي توجه به تهيدستان و زيردستان براي تهيه لباس نوروزي - به ويژه براي کودکان - رسمي در حد الزام بود. خلعـت دادن پادشاهان و اميران در جشن نوروز، براي نو پوشاندن کارگزاران و زير دستان بود. ابوريحان بـيروني مي نويسد : " رسم ملوک خراسان اين است که در اين موسم به سپاهيان خود لباس بهاري و تابستاني مي دهند ". مورخان و شاعران از خلعـت بخشيدن هاي نوروزي فراوان ياد کرده اند. و براي اين باور است که در وقف نامهً حاجي شفيع ابريشمي زنجاني آمده است :هر سال شب هاي عيد نوروز پنجاه دست لباس دخترانه و پنجاه دست لباس پسرانه، همراه کفش و جوراب از عوايد موقوفه تهيه و به اطفال يتيم تحويل شود.

خوراک هاي نوروزي
امروز در تهران و برخي شهرهاي مرکزي ايران، سبزي پلو ماهي خوردن در شب نوروز و رشته پلو در روز نوروز رسم است، و شايد بتوان گفت که غذاي خاص نوروز در اين منطقه است. " پلو " در شهرهاي مرکزي و کويري ايران ( مي توان گفت غير از گيلان و مازندران در همهً شهرهاي ايران ) تا چندي پـيش غذاي جشن ها، غذاي مهماني و نشانه رفاه و ثروتمندي بود. و اين " بهترين " غذا، خوراک خاص همهً مردم - فقير و غني - در شب نوروز بود. اگر نيک مردي در صد و پنج سال پـيش در استرک کاشان، ملکي را وقف مي کند که از درآمد آن " همه ساله برنج ابتياع نموده از آخر خمسه مسترقه به تمام اهالي استرک، وضيع و شريف، ذکور و اناث، صغير و کبـير، بالسويه برسانند "، بي گمان به اين نيت بوده، که در شب نوروز  سفرهً هيچ کس بي " پلو " نباشد

ديد و بازديد نوروزي، يا عيد ديدني
از جمله آيـين هاي نوروزي، ديد و بازديد، يا " عيد ديدني " است. رسم است که روز نوروز، نخست به ديدن بزرگان فاميل، طايفه و شخصيت هاي علمي و اجتماعي و منزلتي مي روند. در بسياري از اين عيد ديدني ها، همه کسان خانواده شرکت دارند

" ديدن" هاي نوروزي که ناگزير " بازديد " ها را دنبال دارد، و همراه با دست بوسي و روبوسي است، در روزهاي نخست فروردين، که تعطيل رسمي است، و گاه تا سيزده فروردين ( و مي گويند تا آخر فروردين ) بـين خويشاوندان و دوستان و آشنايان دور و نزديک، ادامه دارد. رفت و آمد گروهي خانواده ها، در کوي و محله - به ويژه در شهرهاي کوچک - هنوز از ميان نرفته است. اين ديد و بازديدها، تا پاسي از شب گذشته، به ويژه براي کساني که نمي توانند کار روزانه را تعـطيل کنند، ادامه دارد.

تا زماني که "مسافرت هاي نوروزي" رسم نشده بود، در شهرها و محله هايي که آشنايي هاي شغـلي و همسايگي و " روابط چهره به چهره " جايي داشت، ديد و بازديد هاي نوروزي، وظيفه اي بـيش و کم الزامي به شمار مي رفت. و چه بسا آشناياني بودند - و هستـند - که فقط سالي يک بار، آن هم در ديد و بازديد هاي نوروزي، به خانهً يکديگر مي روند
 نوروز اول
در ديد و بازديدهاي نوروزي رسم است که نخست به خانهً کساني بروند که " نوروز اول " در گذشت عضوي از آن خانواده است. خانواده هاي سوگوار افزون بر سومين، هفتمين و چهلمين روز، که بيشتر در مسجد برگزار مي شود، نخستين نوروز که ممکن است بيش از يازده ماه از مرگ متوفا بگذرد، در خانه مي نشـينند. و در اين روز است که خانواده هاي خويشاوند لباس سياه را از تن سوگواران در مي آورند. جلسه هاي " نوروز اول " که جنبهً نمادين دارد، در عين حال از فضاي ديد و بازديدهاي نوروزي برخوردار است. و ديدارکنند گان، در نوروز اول، به خانواده سوگوار تسليت نمي گويند، بلکه براي آنان " آرزوي شادماني " مي کنند، تا در آغاز سال نو فال بد نزنند. رسم نوروز اول بـيشتر در شهرهايي برگزار ميشود که آخرين روز اسفند را به عنوان ياد بود درگذ شتگان سال سوگواري نکنند.

باورهاي عاميانه
رفتارها و گفتارهاي هنگام سال تحويل و روز نوروز، به باور عاميانه، مي تواند اثري خوب يا بد براي تمام روزهاي سال داشته باشد. برخي از اين باورها را در کتابهاي تاريخي نيز مي يابـيم، و بسياري ديگر باورهاي شفاهي است، و در شمار فولکلور جامعـه است که در خانواده ها به ارث رسيده است :
- کسي که در هنگام سال تحويل و روز نوروز لباس نو بـپوشد، تمام سال از کارش خرسند خواهد بود.
- موقع سال تحويل از اندوه و غم فرار کنيد، تا تمام سال غم و اندوه از شما دور باشد.
- روز نوروز دوا نخوريد بد يمن است.
- هر کس در بامداد نوروز، پـيش از آنکه سخن گويد، شکر بچشد و با روغن زيتون تن خود را چرب کند، در همهً سال از بلاها سالم خواهد ماند.
- هر کس بامداد نوروز، پـيش از آنکه سخن گويد، سه مرتبه عسل بچشد و سه پاره موم دود کند از هر دردي شفا يايد.
- کساني که مرده اند، سالي يکبار، هنگام نوروز، " فروهر " آنها به خانه بر مي گردد. پس بايد خانه را تميز، چراغ را روشن و ( با سوزاندن کندر و عود ) بوي خوش کرد.
- کسي که روز نوروز گريه کند، تا پايان سال اندوه او را رها نمي کند.
- روز نوروز بايد يک نفر " خوش قدم " اول وارد خانه شود. زنان خوش قدم نيستـند.
- اگر قصد مسافرت داريد پـيش از سيزده سفر نکنيد. روز چهاردهم سفر کردن خير است.
- روز سيزده کار کردن نحس است.

دکتر محمود روح الاميني

|+| نوشته شده توسط تحریریه اخبار و گزارشهای بانوان مرندیمیز در دوشنبه بیست و هشتم اسفند 1385  |

 رنگ آمیزی تخم مرغ عید

 

بانوان عزیز مرندی همانطور که خدمت شما قول دلده بودیم گروه خبری مرندیمیز برای شما طرز طراحی و رنگ آمیزی تخم مرغ سفره هفت سین را آماده کرده این مدل برگرفته و ترجمه از سایت ایستر اگ میباشد شما هم با کمی شکیبایی میتوانید طرحهای جالبی ایجاد نمایید.

 

 

وسایل مورد نیاز:

تخم مرغ سالم با پوست صاف و تمیز در دمای اطاق

سوزن ته گرد (برای راحتتر شدن کار میتوان یک سوزن را به ته چوب حصیر وصل کرد )

شمع و سه پایه برای گرم کردن موم 

رنگ متنوع برای رنگ کرن تخم مرغها

موم و پارافین مایع به مقدار مساوی

دستمال لطیف برای خشک کردن و براق کردن تخم مرغها

طرز کار:

مرحله اول :( آماده سازی تخم مرغها ) ابتدا با سوزن لحاف دوزی در دو سر تخم مرغ سوراخ ایجاد کنید سوراخ قسما پهن تخم مرغ باید کمی بزرگتر باشد تا مایع داخل تخم مرغ از آن خارج شود با سوزن لحاف دوزی زرده را بترکانید و برای تخلیه کل مواد داخل تخم مرغ از سوراخ کوچکتر به درون تخم مرغ بدمید بعد که داخل تخم مرغ کاملا تخلیه شد آن را با آب گرم بشویید ( مواد داخل تخم مرغ را در تهیه غذا به کار برید)!!

مرحله دوم: یک طرح ( مانند تصویر) یا به دلخواه خود بر روی کاغذ طراحی کنید

مرحله سوم: موم را با پارافین مخلوط کرده روی حرارت غیر مستقیم آب کنید توجه داشته باشید که در این مرحله باید سریع کار کنید از موم آب شده با کمک سوزن روی تخم مرغ طرح مورد علاقه خود را پیاده کنید با فشار آرام پارافین روی پوسته تخم مرغ نقطه و با کشیدن نقطه به طرف بالا یا پایین طرح اشکی درست کنید

مرحله چهارم: مرحله اول رنگ آمیزی است تخم مرغ را در رنگ مورد علاقه خود قرار دهید توجه داشته باشید که نقاط پوشیده شده با موم رنگ نمیگیرد وقتی رنگ خشک شد دوباره طرح با موم بروی تخم مرغ ایجاد کرده مرحله رنگ آمیزی را تکرار کنید (بهتر است از رنگهای ملایم شروع کرده بعد رنگهای تیره تر استفاده کنید)

مرحله پنجم: بعد از تکرار مرحله ۳ و ۴ به تعداد مورد علاقه تخم مرغ را به آرامی به حرارت شمع نزدیک کنید و موم که آب شد آن را سریع با دستمال پاک کنید (دستمال را روی تخم مرغ نکشید)

مرحله ششم: از جلا برای برق انداختن و اضافه کردن زیبایی طرح استفاده کنید

 

|+| نوشته شده توسط تحریریه اخبار و گزارشهای بانوان مرندیمیز در شنبه بیست و ششم اسفند 1385  |

 دکوراسیون سفره هفت سین

چیدن سفره هفت سین از دیرباز از مراسم جدا ناشدنی نوروز بوده که ساعتی به تحویل سال مانده ، این سفره گذاشته میشود. هفت، عددی است مقدس که نشان دهنده هفت ایزد زرتشتیان موسوم به امشاسپندان است و به همین دلیل سین های نوروزی به نام هفت سین خوانده می شوند. سفره هفت سین سفره ایست که در آن سبزه، سماق ، سیر ، سنجد ، سیب ، سمنو ، سرکه و سکه، همچنین آینه شمعدان ، شمع ، کتب آسمان ، ماهی قرمز ، تخم مرغ رنگ کرده یا تزئین شده ، کتاب شعر، گل مانند شب بو- لاله – سنبل ، کاسه آب ، نقل و نبات و شیرینی قرار میگیرد. تمامی مواردی که بر سر سفره هفت سین قرار میگیرند دارای معانی خاصی هستند که برای شروع سال نو آنرا طلب میکنیم و البته در هر منطقه معنا و تنوع این موارد متفاوت است

سفره هفت سین ساده و زیبا برای میزهای کوچک با سبدهای چوبی کوچک

سبدهای یکدست کوچک تهیه کرده و داخل آن را با پوشال یا برگهای گلهای خشک کرده مانند برگ گل رز یا لاله پر کنید و از یک طرف دسته های سبد را با کنف گیس بافت شده یا طناب بپیچید تا دسته ها را کاملا بااین کار پوشش دهید میتوانید با گلهای خشک صحرایی یا میوه های کاج کوچک از یک طرف از داخل به سمت بیرون تمامی سبدها را تزیین نمایید و مواد خشک را به راحتی درون سبدها بگذارید . سرکه و سمنو را درون ظروف کوچک گذاشته و درون سبد قرار دهید و با برگهای گل یا پوشال اطراف آنرا خوب پوشش دهید. سبزه را نیز باید در ظرفی پلاستیکی به اندازه ی سبدها سبز کرده و سپس درون یکی از این سبدها قرار دهید.
برای شمع میتوانید از شمع های استوانه ای پهن در سه سایز مختلف استفاده کرد و یک چهارم شمع را با کنف به صورت دایره پوشش داد

چیدن این میزها به دلخواه صورت انجام میپذیرد و وابسته به فضاییست که مورد استفاده قرار میگیرد

نکته : فراموش نکنید که در این نوع سفره ها بهتر است از آینه های کوچک و ساده استفاده شود

یک تزیین ساده

میتوانید از جام برای سفره هفت سین خود استفاده کنید به پایه های جام با روبان گلبهی یا صورتی یک پاپیون زده یا با یک گل رز سفید مصنوعی یک گوشه از پایه را تزیین نمایید و مواد را به تفکیک درون جامها قرار دهید به دور تخم مرغ ها از رنگ روبان یا گل، گاز پیچیده و درون جام قرار دهید و در یک سفره گرد دور تنگ ماهی این جامها را بچنید و سبزه و کتاب و آینه را به همراه گلدان گل در چهار طرف سفره قرار دهید، شمع به صورت مایع در یکی از جامها به صورت تک شمع قرار میگیرد

 

برگرفته از :Norooz86.com

|+| نوشته شده توسط تحریریه اخبار و گزارشهای بانوان مرندیمیز در شنبه بیست و ششم اسفند 1385  |

 رنگ آمیزی تخم مرغ عید

با عرض سلام خدمت تمام بانوان با سلیقه مرندی با توجه به نزدیک بودن عید باستانی نوروز بر آن شدیم برای حسن شروع این بخش سایت چند نکته در مورد رنگ کردن تخم مرغ عید براتون بنویسیم امیدوارم مورد توجه شما قرار بگیره:

 

 

رنگ کردن تخم مرغ با مواد طبیعی:

قرمز روشن: لبوی تازه یا زرشک تازه (میتوان از زرشک یخ زده هم استفاده کرد)

نارنجی: پوست پیاز

زرد روشن: زردچوبه

سبز روشن: برگ اسفناج

قهوهای: قهوه پررنگ

برای رنگ کردن به روش طبیعی مراحل زیر را انجام دهید:

تخم مرغها را در ظرفی قرار دهید و مقداری آب در ظرف بریزید تا فقط روی تخم مرغها پوشیده شود

به اندازه ۱ قاشق غذا خوری سرکه اضافه کنید

به اندازه کافی از مواد بالا در ظرف تخم مرغها بریزید (هر چه تخم مرغها بیشتر باشد به مواد رنگی بیشتری احتیاج دارید)

حالا زیر گاز را روی حرارت کم روشن کنید و وقتی آب شروع به جوشیدن کرن بگئارید برای ۱۵ دقیقه بجوشد هر از چند گاهی برای به دست آوردن رنگ یکدست تخم مرغها را بگردانید

بعد اب ظرف را خالی کنید میتوانید برای پر رنگتر شدن تخم مرغها به مدت یک شب آنها را در مواد رنگی در یخچال نگه دارید .

به زودی برای شما روشهای دیگری برای رنگ کردن تخم مرغ و  تزئین سفره هفت سین خواهیم نوشت

 

 

|+| نوشته شده توسط تحریریه اخبار و گزارشهای بانوان مرندیمیز در شنبه بیست و ششم اسفند 1385  |

  آشنایی با بازیگران مشهور زن در سینمای ایران

 نيكي كريمي

تاريخ تولد : 1350                                                            مدرك تحصيلي: ديپلمه

او به خاطر بازي در فيلم دوزن جايزه بهترين بازيگر زن را
از جشنواره تايورمينا (ايتاليا، 1999) دريافت كرد.
- او فيلم كوتاه  داشتن و نداشتن  را هم كارگرداني كرده است.
- او براي بازي در فيلم نيمه پنهان از بيست و پنجمين جشنواره فيلم
قاهره جايزه بهترين بازيگر را دريافت كرد.
- پس از ده سال نامزدي براي دريافت سيمرغ بلورين بهترين بازيگر
از دوره هاي مختلف جشنواره فيلم فجر، سرانجام در بيست و يكمين
جشنواره بين المللي فيلم فجر نيكي كريمي براي بازي در فيلمهاي
واكنش پنجم و ديوانه اي از قفس پريد اين جايزه را دريافت كرد

 

ادامه مطلب

|+| نوشته شده توسط تحریریه اخبار و گزارشهای بانوان مرندیمیز در شنبه بیست و ششم اسفند 1385  |

 چند مدل مو 2007

 

 

چند مدل مو

Sunday 14 January 2007

مدل های جدید مو در Oscar De La Renta

Saturday 7 October 2006

|+| نوشته شده توسط تحریریه اخبار و گزارشهای بانوان مرندیمیز در شنبه بیست و ششم اسفند 1385  |

 نمونه ای از مدل های لباس سال 2007

|+| نوشته شده توسط تحریریه اخبار و گزارشهای بانوان مرندیمیز در شنبه بیست و ششم اسفند 1385  |